A época do Natal chega todos os anos - e com ela os preparativos para o festival. Os presentes são obtidos e os biscoitos são assados, a casa é festivamente decorada. O Advento é repleto de agitação e agitação. O cardápio das festas é determinado, os ingredientes têm que ser comprados, tudo deve estar perfeito para a festa e sempre com o sentimento dividido no que diz respeito às tradições culinárias. Você pode usar o Aproveite a gula dos feriadosse você levar algumas coisas a sério.
Relaxe na estressante temporada de Natal!
Na época estressante do Natal, não há espaço para reflexão e contemplação interior. Isso dá nos nervos e você rapidamente se sente sobrecarregado. Nos feriados, as reservas de energia costumam se esgotar por completo e as desavenças e brigas na família são inevitáveis. Para evitar isso, dê tempo suficiente para relaxar.
Obviamente, isso não é fácil, porque a lista de tarefas pendentes é longa. Mas nem todos os pontos da lista precisam ser trabalhados. É muito mais importante fazer uma pausa pessoal todos os dias, para criar uma pequena ilha para si, à qual a vida quotidiana e os preparativos para as festividades não têm acesso. Uma xícara de café ou chá no sofá, um bom livro, uma ida ao cinema, um passeio, uma massagem, uma sauna ou um encontro de amigos ajudam algumas pessoas a se desligarem um pouco.
Outros ouvem música, meditam ou fazem exercícios, diminuindo assim seus níveis de estresse. Isso não só poupa os nervos, como o corpo fica tão bem preparado para o Natal, porque as festas e as festas associadas exigem dele o máximo rendimento.
Cinco dicas para evitar o inchaço
O Natal é a época das delícias culinárias. Biscoitos, pão de gengibre, Stollen, mas também assados fartos e, claro, o famoso ganso de Natal são deliciosos, mas também tentações de alto teor calórico que pesam no estômago e também podem ser sentidas na balança. As cinco dicas a seguir podem ajudar a evitar a sensação de plenitude:
- 1. Combine frutas e doces
Uma dieta balanceada rica em vitaminas é particularmente importante no Natal. Para que não sejam consumidos apenas doces, as frutas também devem estar no cardápio. Isso pode ser muito bem combinado com doces. Além dos biscoitos obrigatórios, uma tigela de tangerinas, laranjas, abacaxis, kiwis ou maçãs também pode ser servida no café da tarde.
As maçãs contêm pectina, uma fibra indigesta para o organismo humano. Desta forma, o metabolismo é estimulado. Este é um fator importante, especialmente quando o estômago é alimentado principalmente com alimentos de difícil digestão no Natal. Além das pectinas, as maçãs também contêm muita vitamina C, minerais e oligoelementos que fortalecem o sistema imunológico.
Além da vitamina C, as tangerinas e as laranjas são ricas em fibras que promovem a desintoxicação. As frutas cítricas também podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol. Além das vitaminas A, B e C, o abacaxi e o kiwis contêm muitos minerais e oligoelementos. Além disso, eles são ricos em enzimas que estimulam a digestão de proteínas e auxiliam na queima de gordura.
- 2. Chá de canela contra o hiper lanche
Biscoitos, stollen e pão de gengibre fazem parte do Natal tanto quanto os presentes. Claro, é difícil ficar firme e resistir ao lanche hiperativo. Para evitar a tentação de comer muitos doces, uma xícara de chá de canela por dia pode ajudar.
A canela é uma especiaria originária do Sri Lanka e frequentemente usada na antiguidade por causa de suas propriedades de promoção da saúde. A canela é saborosa e tem muitas propriedades positivas. Fortalece o sistema imunológico porque é rico em vitaminas B1 e C, além de ferro, magnésio e cálcio. A especiaria tem efeito anti-séptico, antiinflamatório e analgésico.
Pode reduzir o colesterol e neutralizar o diabetes. A canela contém fibras e seu próprio efeito termogênico aumenta a queima de gordura. Isso pode reduzir o desejo por doces. Em vez de cortar outra fatia de stollen, é melhor desfrutar de uma xícara de chá de canela.
- 3. Peixe em vez de fritar
A maioria das famílias tem o ganso obrigatório na mesa no Natal. Mas nem sempre precisa ser um ganso assado delicioso que pesa no estômago. Uma alternativa mais leve, mas não menos saborosa, é o peixe. É impossível imaginar a cozinha mediterrânea sem ela e há uma razão para isso. Porque o peixe é um fornecedor de muitos minerais e oligoelementos importantes.
É rico em iodo, vitaminas A, D e muitas vitaminas B. Além disso, o peixe contém ácidos graxos saturados importantes, especialmente os ácidos graxos ômega-3, que protegem o coração e a circulação e, portanto, reduzem o risco de ataque cardíaco ou derrame. O peixe também tem muito baixo teor de colesterol. Salmão, carpa, enguia, cavala e truta são particularmente populares neste país. Frito, cozido no vapor ou cozido, o peixe é uma boa alternativa ao fondue ou ao ganso assado.
- 4. Pular uma refeição
As férias de Natal são puro estresse para o estômago e os intestinos. Mas eles não precisam degenerar em uma maratona gastronômica. Café da manhã, almoço, café da tarde e jantar - ao longo de vários dias - significam trabalho pesado para o trato digestivo, já que muitas vezes não há tempo suficiente para digerir os alimentos.
No entanto, o ideal é que haja várias horas entre as refeições. O corpo usa esse tempo para digerir os alimentos e queimar gordura. No entanto, se ele está constantemente recebendo "comida", esse sistema sai do controle. Portanto, deve-se considerar se alguém pode passar sem o almoço ou o café da tarde.
- 5. Vegetais crus em vez de repolho roxo
O repolho roxo é um acompanhamento popular com ganso de Natal. Os vegetais contêm vitamina C, selênio, ácido fólico e potássio e também são muito baixos em calorias. Não só cozido, mas também cru é um prazer saudável. Uma salada de repolho roxo é uma alternativa leve e saborosa, podendo ser combinada com maçãs ou peras.
Mas outros tipos de vegetais também podem ser servidos como vegetais crus. Cenouras ou aipo, por exemplo, podem ser cortados em palitos e servidos com molhos. Um prato de salada colorido fornece muitas vitaminas importantes, é um acompanhamento saudável e pode até ser a refeição principal.
Movimento contra a preguiça do feriado
As férias de Natal não precisam ser uma armadilha de calorias. As sugestões aqui mencionadas mostram que é possível garantir uma alimentação saudável e equilibrada e não engordar mesmo na época festiva. No entanto, tudo isso tem apenas metade da eficácia quando o único movimento é andar da mesa de jantar para o sofá e vice-versa.
Fazer exercícios suficientes também ajuda a aumentar o metabolismo. Quem completa um programa de esportes no dia a dia deve continuar no Natal. Mas não precisa necessariamente ser correr pelo parque ou ir à academia. Patinar no gelo ou uma longa caminhada também podem neutralizar a lentidão do feriado.
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